Caviar de berinjela

Caviar de beringela caseiro — um patê vegetal suave e saboroso, ideal para barrar no pão ou servir como acompanhamento.

Ingredientes:

Berinjela, pimento vermelho, tomate, óleo vegetal, sal, pimenta.

Produto natural, sem conservantes.

Informação nutricional (por 100 g):

Energia: 210 kJ / 50 kcal

Gorduras totais: 3,2 g (saturadas 0,4 g)

Carboidratos: 4,5 g (açúcares 3 g)

Proteínas: 1,3 g

Fibras alimentares: 2,5 g

Sódio: 400 mg

Armazenamento:

Conservar no frigorifico e consumir no prazo de 7 dias.

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